Megjelent az Északi Part magazin 2018-as száma, ismét sok-sok érdekességgel. Keressétek a magazint a terjesztőknél, amíg van belőle. Úgy hallottuk, nagyon gyorsan fogy!
A 103/2009. (VIII. 5.) FVM rendeletnek köszönhetően 2009 óta a Káli-medence egyes borai is eredetvédettek. A „Káli” védett eredetű borokat három típusba soroljuk, mely címeknek való megfelelés szigorú feltételekhez kötött: „Káli”, „Káli Királyi”, „Káli Királyi Főbor”. Káli védett eredetű bor csak Balatonhenye, Kővágóörs, Köveskál, Mindszentkálla, Monostorapáti, Monoszló, Salföld és Szentbékkálla szőlőtermő helyeiről készülhet. Szigorúak a szabályok, melyek sok mindenre kiterjednek a szőlőtermesztéstől a borkészítésig.
Aki többet szeretne megtudni a „Káli” eredetvédett borokkal kapcsolatos szabályokról, itt betöltheti az említett rendeletet.
További hírek
-
-
2018. július 5-től 9-ig Salföldi Dalföld.
Az esti programok alatt a Kaal Villa 2017-es évjáratú borait is megkóstolhatják.
Bővebb információkért kattints IDE!
-
Szeretettel ajánljuk mindenkinek az Északipart Borászai magazint. Nem csak azért, mert rólunk is olvashatnak benne, hanem mert jelenleg ez a legfrissebb kiadvány, mely átfogó képet ad a Balaton északi partja mentén működő borászatokról. Érdekes cikkek és interjúk várják az olvasót.
-
Örömmel üdvözöljük a Balatoni Kör megalakulását! A március 21-én húsz balatoni borász és vendéglátós részvételével létrehozott szervezet a helyi termékek és kezdeményezések népszerűsítésével, nagyobb összefogással „gasztronómiai forradalmat" kíván végrehajtani.
- 1 / 5
- --- ›